Societate Muzeului Ardelean - Editură ştiinţifică


Pagină principală »  Publicaţii »  Cărţi »  Élelmiszerkémia és táplálkozástudomány dióhéjban

Titlu: Élelmiszerkémia és táplálkozástudomány dióhéjban

Autori:
Nagy Előd Ernő, Kovács Béla

Gen:
élelmiszerkémia

Descriere:
Tartalom


Alte informaţii:
Editura: Stúdium Kiadó, Marosvásárhely, Erdélyi Múzeum-Egyesület, Kolozsvár
Anul apariţiei: 2020
Dimensiune: 147 oldal
ISBN/ISSN: 978-606-8349-56-5, 978-606-739-151-0
Format: 165x235 mm
Copertă:   Nagy Zsolt
Preţ: 0.0
« Înapoi la lista publicaţiilor